雪景（part2）＠白馬連峰

正月ころは雪が少なくて
あまりいいゲレンデコンディションじゃなかったが

これだけ寒波がくれば
今は最高

雪はパウダー　景色は白銀


あああぁ　行きたいなぁ・・・







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雪景＠白馬連峰

二日ほど前からまたもや風邪を引き
ホテルにて静養を余儀なくされる

ブログの編集作業も一向に進まずorz

という訳で本日は画像のみお楽しみください


　　　　一押し・ひと手間よろしくお願いします　


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草笛＠長野市

長野市のバスセンターにあるお蕎麦屋さん・・・




＜草笛　長野本店＞

住所　長野市大字中御所岡田町１７８－２
　　　長野バスターミナルＢ１Ｆ

電話　０２６－２２８－７３７３

時間　１１：００～１４：３０

休み　祝日


地元の方の引率で来ました
今回で２度目の来訪

ここは小諸に３軒、長野、上田、佐久に支店がある
地元でも有名な蕎麦屋さんです

自社で蕎麦農場を保有し
すべてそこからの収穫でまかなっているとのこと

つまり長野ブランドのそば粉１００％






手打ち部屋

打ちたてが頂けるのは嬉しい限り





店内

非常に人気店なので１２時には満席になります
大半の方がビジネスマン風、しかも約９割が男性







メニュー（冷たいお蕎麦）





メニュー（温かいお蕎麦）






中・大盛り

普通の蕎麦屋に比べて若干大盛りの値段が割高ですが
ここが人気のポイント







天ざる中盛り

この画像では判別しにくいですが
中盛りにもかかわらずめちゃくちゃ山が高い

何気に大盛りを注文しようとすると
店員さんが「やめといた方が無難」と忠告をいれます

これが大盛りになると
箱に入りきらずに溢れて来るらしいです　


恐るべし・・・







天ぷら

通し揚げでなく揚げ置きなのか？
サクッと感が足りずにイマイチ




そば

そば自体に風味があり
これだけつゆなしで食べてもほんのり甘味があり秀逸








相当冷たい水で洗われているのか
ヒャッコイんでコシがとてもあります






食べても食べても全然減らない
相当の大食漢でないとカンショクは無理か？





つゆ

関東のツユと比較するとやや薄い
そして甘め

地元の方にはいいんでしょうが
関東のキリっとしたのに慣れた私にはちと物足らないです


蕎麦自体がとても美味しいので
また是非来たいお店ですが
天ざるでなく素直にざるを頼むのが正解か？

あまりの量に夜になっても空腹感は全然なし（笑）

東京でこんだけ良質のそばをこれだけ食べようと思えば
この数倍の料金は必至

こんど誰かと行って「ざる大盛り」がどれだけ凄いか
是非見てみたいものです

みんなでシェアすりゃ恐くない（笑）





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パインハウス＠白馬トナカイ牧場

知り合いのお土産屋さん・・・



＜パインハウス＞

住所　長野県北安曇郡白馬村大字北城森上１２８６７－２２２

電話　０２６１－７２－６８５０



国道１４８号線沿い
白馬駅と信濃森上駅の間にあります






元の名前はグリーンバレーガーデン
今は「白馬トナカイ牧場」です






広々とした店内に
ご当地のみやげ物がびっしり





何を買おうか？
これだけあれば結構迷います






雷鳥の里は昔からの
信州定番

サクっと美味しい





白馬そば饅頭

これも人気らしいです





地粉そば

長野産のそば粉は貴重品
なかなか食べれません






ジャム

これもお勧めとか





野沢菜ジャガリコ

これマイフェバリット
長野に来れば必ず買います






普通のやご当地の色んなジャガリコの中で
一番好きです





野沢菜の風味がほどよく
あっさりでビールのつまみに最適






パインハウスにはパグがいます







来た際には可愛がってやってください
とても大人しくていい子ですよ






「白馬トナカイ牧場」の名前のとおり
ここの中庭には９頭のトナカイがいます

初めて実物を見たが
鼻の赤いのはいなかったorz

おっとりしてるところは鹿に似てますかね？





トナカイたちも待ってますで


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真夜中の保線＠大糸線

夜中の３時過ぎ
大糸線、白馬大池駅・・・




信州では１月の気温は低い
寒い時でー１０度以下も珍しくない






作業員さんたちがここにたどり着くのも容易でないほど
道の凍結は進む






ホーム内の線路に積もった雪

電灯に照らされて白く浮かび上がりとても綺麗
なんてお気楽なことを言ってる場合ではない






ホームの除雪

小雪の降る中
朝イチの始発に間に合うように急ピッチで作業開始







履いたしりから雪が降り積もる





ホーム除雪が完了
息つく間も無く踏切へと足早に向かう








しんしんと降る雪に道は凍結
慎重に運転しながら次から次へと作業現場を渡り行く






最終列車が通過してから数時間
ここから始発までの時間がタイムリミット

豪雪地帯なので瞬時に雪だまりができる







数箇所の踏み切りを順番に除雪していく

場所によっては北風がものすごく強い
寒さで次第に身体が凍てつく







今日も無事
始発の到来までに作業は終了







家路に着く頃には
薄明るく、空が白けてきた

冷え切った身体はなかなか温まらず
すぐには眠りにつくことができない

こんな裏方さんたちの頑張りのお陰で鉄道は保持されている
雪国で暮すのは決して楽な事ではないですね・・・




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このデカいバナーははるはるさんのところで発見しました。目立つでしょ（＾＾