ひとりよがり。

日々のことや思い出などを書きます。
個人的な覚え書き、日記のようなブログです。

フクロウの声が聞こえた夜に。

2022-01-24 21:56:00 | 日記
先ほど8時45分に
焚き火の跡に水をかけに行った時
フクロウの声がきこえました。

夜空に響いたその声は
ほーほーと2回。

まだこの地にフクロウがいてくれて
うれしかったです。

それから
夜空に小さく光る星の写真を
撮り、
「自分を弁護してきた」ことを
思い返しました。

今までは
自分の弁護を自分の中でやってきたことに気づきました。

なので
これからは
きちんと対外的にも弁護し、
自分を理解してもらうように
しっかり「言葉」にして
できるだけ
口に出したいと思います。

今年の目標のひとつにします。

焚き火とご飯炊き。

2022-01-24 17:48:00 | 日記
今日は焚き火でご飯炊きです。

ご飯だけは
上手に炊けるようになって
おきたいと思っています。
この土鍋でご飯を炊くのは
2度目ですが、
まだ火加減や時間配分などがよくわからない。
火にかけて
すでに25分経っています。
ようやく
蓋の穴から
勢いよく湯気が
出てきました。
蓋を開けて確認すると
ほぼ水分がなくなっています。
なので
あとは火から下ろして
蒸らしで良いかな。

薄くてパリッとしたおこげが
できているとうれしいです。

目標は
電気で炊くご飯よりも
美味しく炊けることです。