おじさんの外食

営業なので外食が多いですが、ラーメンと辛いものと名古屋めし大好きおじさんのランチを中心に紹介した不定期ブログです。

横浜家系ラーメン 有楽家 今池広小路通店

2024-01-24 05:48:18 | ラーメン

今日紹介するのは、今池に昨年10月に新しく出来た横浜家系ラーメン 有楽家 今池広小路通店です。
今池交差点から西方向に行った場所南側にあります。ちょうど一番軒の隣ですね。休日に利用しました。
初めての利用です。駐車場はないのでコインパーキングを利用しました。30分100円
最近家系のラーメン店が増えているようです。この店舗もチェーン展開しているお店の様です。



店前メニュー。


入店して券売機で食券を購入します。
この日購入したのは、気合盛りラーメンと半チャーハンセットです。しめて1,530円也



カウンター席に案内され食券を渡すとラーメンの仕様について細かく聞かれます。
麺の硬さ:普通、味の濃さ:普通、鶏油:少な目でオーダーしました。



卓上には、紅ショウガ、甘ショウガ、刻み玉ねぎ、餃子のタレ、酢、自家製ラー油、コショウ、おろしにんにく、ゴマ
が置いてありました。



待つ箏9分ほど待ってきました。
気合盛りラーメンと半チャーハンです。



気合盛りラーメンの具材は、チャーシュー、味玉、うずら玉子、ほうれん草、ネギ、海苔


麺は、中太縮れ麺です。


チャーハンは、ネギとチャーシューの入った玉子チャーハンでしっかり炙ってあるので
パラパラです。塩加減もちょうどよく美味しいチャーハンでした。



さて、トッピングを施して頂きます。
とてもコクのある豚骨醤油味のスープで脂ギッシュなもの。いわゆる家系のラーメンです。
歳をとったので好んで家系ラーメンは食べませんが、久しぶりでしたが美味しく頂くことが出来ました。
特に自家製ラー油と刻み玉ネギが良い仕事をしてくれました。
また利用するかというと?ですが、忘れた頃にまた利用するかもしれません。
女性の店員さんのキビキビとした接客に好感が持てました。

愛知県名古屋市千種区今池1-6-6

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