おじさんの外食

営業なので外食が多いですが、ラーメンと辛いものと名古屋めし大好きおじさんのランチを中心に紹介した不定期ブログです。

魚屋の台所 下の一色

2020-11-23 03:20:29 | 和食

今日紹介するのは、千早交差点近くにある 魚屋の台所 下の一色です。
久しぶりの利用でこのブログでも3回目の登場となります。
休日に利用しました。



駐車場はお店の横に有りますが、縦に長い駐車場で停め難いです。
西側のコインパーキングを利用しました。30分100円でした。



店前メニュー。
入店するとカウンター席に案内されました。カウンター席は靴を脱いで上がります。






店内メニューです。魚料理が並びます。
迷いましたが、一色ランチ998円にしました。



卓上には、醤油、ソース、岩塩、一味唐辛子が置いて有りました。
お茶は冷緑茶です。



オープンキッチンで調理している所が見えます。
サンマは注文を請けてから焼き上げっるようです。



待つ事8分程できました。
サンマの塩焼き、サラダ、サーモンのお刺身、そば、御飯とみそ汁、鮪の唐揚げ。
サンマには大根おろしとレモン、大根の煮物が添えられています。

早速頂きます。サンマは冷凍物でしょうか鮮度はイマイチ、生臭い臭いも気になります。
ちょっと古いものでしょうか。。でも食べ進めるうちに気にならなくなりました。
サラダは大根をはじめとする根菜サラダ。シャキシャキ食感が楽しめます。
蕎麦はわんこ蕎麦サイズ。一口で食べられます。
みそ汁は出汁が薄めでもうひと頑張り欲しい所です。

全体的には、いろいろな料理がのっていて楽しかったですが、肝心のサンマの塩焼きがイマイチだったので
次回に期待です。

愛知県名古屋市中区新栄1-49-18

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