
今日紹介するのは、刈谷ハイウェイオアシスからです。
この日も昼食に費やせる時間が少なくサッと詰め込む必要があったのです。

それで利用したのは、横綱ラーメン 刈谷ハイウェイオアシス店です。
最近時間がない時によく利用しているお店です。

メニューです。

お盆を取って進みます。トッピングコーナー

おにぎりコーナー

この日の注文メニューです。
豚骨醤油ラーメン、味玉、チャーハンおにぎりです。しめて1,000円也
セルフサービスでネギとニントンを別容器で取ってきました。

豚骨醤油ラーメンの具材は、チャーシュー2枚、ネギとメンマです。

麺は、加水率低めの中細やや縮れ麺です。
スープは、じっくり煮込んだ豚骨をベースで濃厚ながらもコク深い味わいが特徴です
醤油ダレがアクセントを加えます。
バランスの取れた味: 濃厚さの中にも、適度な塩味と旨味が調和しており、後味はまろやかです。
お好みでネギを追加できるので、スープにフレッシュな風味を加えながら楽しむことができます。
先ずは、麺をサッと啜って食べ切ります。

替え玉は専用の窓口で注文して100円現金で支払います。
1分待たずして受け取ってきました。

替え玉投入、ネギ投入、ニントン投入、味玉投下
チャーハンおにぎりを準備して2回戦のスタートです。
ネギ好きなのでたっぷりネギ入れ放題は神サービス。
食後口の中がネギネギになってしまったのでブレスケアで消臭して仕事に戻りました。
美味しかったです。
愛知県刈谷市東境町吉野55 刈谷ハイウエイオアシス セントラルプラザ
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