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おじさんの外食

営業なので外食が多いですが、ラーメンと辛いものと名古屋めし大好きおじさんのランチを中心に紹介した不定期ブログです。

そばと和食 麦福

2025-04-27 04:45:57 | 蕎麦

今日紹介するのは、イオンモール新瑞橋にある そばと和食 麦福です。
以前利用したときは、別の店名の蕎麦屋さんでひどい目にあったのを思い出しましたが、昨年居抜きで
オープンした新しいお店という事で期待しての入店です。

ひどい目にあった時の記事


牛たん自然薯定食 花あかり イオンモール新瑞橋店 - おじさんの外食

牛たん自然薯定食 花あかり イオンモール新瑞橋店 - おじさんの外食

今日紹介するのは、新瑞橋にあるイオンモール新瑞橋からです。正月休みのランチで利用しました。利用した店舗は、牛たん自然薯定食花あかりです。初めは、回転すしに行きま...

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店前には、食品サンプルが有ります。


店前メニュー。
外から見える店内は、がら隙の様で空席が多数見えるのですが名前を書いて外で待つように言われました。
どうやらホールの店員さんが少なく、お店が回っていない様子です。









外のベンチでメニューを見ながら待ちます。
10分程待っても呼ばれないので別のお店にしようとした所で名前が呼ばれ入店しました。
不安しかありません。



メニューです。
注文したのは、天ざるそばの大盛りとねぎとろ御飯です。しめて2,167円也
結構高くなりました。



卓上には、一味唐辛子と醤油のみが置いてあります。
厨房も少ないのでしょうか?相変わらず店内は回っていないようなので、いつ料理が来るのか心配になります。



心配しましたが10分程できました。
天ざるそばとねぎとろ丼です。薬味とつけ汁、漬物の盛合せ付きでした。



天ぷらは、エビ2尾、ネス、オクラ、れんこん、カボチャです。
どうやって食べるのか?藻塩とかついている訳でもなく、そばの漬け汁に大根おろしを入れて食べろってか?!!



そばは、藪蕎麦(やぶそば)で量は大盛りなので300g位はあるでしょうか?
風味とかは感じない普通の蕎麦でした。



ねぎとろ丼は、普通サイズのご飯の上にネギトロがわさびと一緒にのっています。
ネギの量の少なさに思わず笑いが出ました。刻み海苔も控えめ。。醤油を回し掛けて頂きます。



そばつゆは、大盛りにしたにもかかわらず量が少なく、また、天ぷら用のタレとしても
使う羽目になったので全然足りません。
そばつゆに天ぷらを入れるとつゆに油膜が張るのが嫌なので、仕方なく天ぷらに大根おろしをのせてそばつゆを垂らす
作戦にしました。
それもあってそばつゆが足りなくなったのです。。
当然ながら、そば湯サービスもなく、2度と行かないお店リストに加えることにしました。
前回のお店もそうでしたが、この場所が鬼門なのかもしれませんね!
高かったのに満足できず残念なランチとなりました。

名古屋市南区菊住1-7-10 イオンモール新瑞橋 3F


コメント
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