ラーメン福

今日紹介するのは、ラーメン福です。名古屋市内を走っているとこの看板をたまに見かけます。
南区のお店に入りました。


お店の前に5台分の駐車場が有りました。


メニューは、壁のメニューのみ。ラーメン550円と小ライス100円を注文しました。


卓上には、餃子のタレとラーメンダレ、塩、胡椒とラー油、にんにく味噌が置いてあります。


待つ事7分程できました。大量のモヤシにビックリ


麺は、中太ストレートに近い麺です。
スープは、おとなしめの背脂醤油味。野菜増しは無料との事で半分の人が多めで注文しています。
それらの人には、モヤシタワーで運ばれてきます。
モヤシと格闘していると麺が伸びてしまうので、モヤシ山に穴をあけて麺を引きずり出して食べます。
チャーシューは薄めで脂が少ないタイプ。小ライスが要らなかったと後悔しました。
壁には、極力残さないように！との注意書きもあり無理やり腹に押し込み腹一杯で完食しました。
妙に後引く癖になりそうな味です。今度は腹ペコの時に野菜増しライス抜きで挑戦します。

愛知県名古屋市南区内田橋2-30-1