今日紹介するのは、扶桑町に有る中国飯店です。
店前に広い駐車場が有り通りすがりに利用してみる事にしました。
店前のランチメニュー。金額がのっていないな~。
カウンター席について早速メニュー見ます。
店前に有ったランチメニューは670円だったのですね!麻婆豆腐定食900円を注文しました。
セット麺は、豚骨台湾ラーメンをお願いしました。
卓上には、醤油、酢、ラー油、コショウ、一味唐辛子が置いて有ります。
待つ事8分程できました。麻婆豆腐、大きめの鶏の唐揚げ2個、キャベツサラダ、漬物
ご飯と豚骨台湾ラーメン、杏仁豆腐が付いています。
台湾ラーメンの麺は、細ストレート麺です。
早速食べてみます。麻婆豆腐は、濃い味の豆板醤が効いたショッパ目のもの。中国山椒は入っていないのでピリピリ感は有りません。
鶏の唐揚げは、大きくてこれだけで腹が膨れそうです。
豚骨台湾ラーメンは、具材がもやしとネギ、ひき肉です。完全加調風味。インスタントラーメンみたいな味です。
細麺の麺は意外と好きなタイプ。キャベツサラダは酸味が強いオリジナルドレッシングが掛かっています。
ボリュームがあるのでガッツリいきたい人にはお薦めのお店です。
愛知県丹羽郡扶桑町柏森寺裏23
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