龍ちゃん食堂

今日紹介するのは、東海道線新所原駅から車で数分の場所にある龍ちゃん食堂湖西店です。







ランチメニューの他、セットメニューが豊富で迷います。
残念ながら麻婆豆腐のセットがなかったのでラーメンセットを韓国冷麺と麻婆飯のセット980円を注文しました。


卓上には、コショウ、ラー油、酢が置いて有ります。ここにも灰皿が。最近多いな！


壁に店員さんの呼び出しボタンが付いているのを後から発見。押すと厨房内に大きな中国語のメッセージが響き渡ります。
何言っているかは分かりませんが、「お客さんがお呼びです！」てな感じのお知らせ！
厨房横の席だったので最初はビックリしましたが、頻繁に鳴るのでこのボタンと連動していることに気が付きました。
壁一面には他のメニューも掲示されています。辛そうなメニューも！


5分程で麻婆版がきました。カレーライスの様に麻婆豆腐とご飯がセパレート。
赤色の強い麻婆豆腐は、四川風で中国山椒も効いた麻辣タイプ。ピリピリします。そして後から甘みも感じます
ショッパ目ですが嫌いな味では有りません。


中国料理屋さんで韓国冷麺。具材はキムチ、キュウリ、トマト、パイナップル、ゆで玉子半分、牛肉とゴマ


麺は、低加水タイプの細縮れ麺。
たっぷりスープは、甘酸っぱいスープ。
韓国冷麺は、かなり久しぶりに食べましたが、たまには良いですね。
パイナップルとか牛肉とかが入っていて新鮮な驚きでした。
ボリューム満点のお店です。

静岡県湖西市古見８９０−８