らーめん一楽 刈谷PA店

今日紹介するのは、刈谷ハイウェイオアシスからです。
午後に豊田で仕事がありお昼時にこのSAを利用することにしたのですが、


実際利用したのは、下り線側にある刈谷PAです。
わざわざ歩いてやってきました。天丼てんやを利用しようとやってきたのです。


てんやに向かう途中でこの看板を発見
急遽予定変更となりました。黒醤油ラーメンに目が無いのです。


という事で　らーめん一楽　に変更してこのお店を利用する事にしました。


メニューです。


券売機で食券を購入します。


食券購入と同時に自動的にオーダーが通るシステムです。


この日注文したのは、黒醤油ラーメンとミニチャーハンのセットです。1,180円也
水を取って席で待ちます。


受け取りカウンターには、酢、ラー油、コショウ、一味唐辛子が置いてありました。


待つ箏6分程で番号が呼ばれモニターにも番号が表示されました。
早速とってきました。黒醤油ラーメンとミニチャーハンです。


黒醤油ラーメンの具材は、大き目のチャーシュー3枚、メンマ、ネギともやしです。
つぶ黒コショウがたっぷりと掛かっています。


麺は、加水率低めの細ストレート麺。好きなタイプの麺です。
期待が膨らみます。豚骨ベースの黒醤油スープは、見た目ほど味が濃くなくあっさりしています。
もう少し濃い目でも良いかなぁと感じるほど。
でも悪くありません。コショウがピリッと良い仕事をしていて好きな味です。
チャーシューは、スープに沈めて脂身を溶かします。
もやしは要らないかな、無い方が良かったです。


ミニチャーハンは、ネギと玉子の塩チャーハンで、作り置きを温めなおした感じ
うまくも不味くもないものでした。
でも、てんやからこのお店に変更した事は後悔していません。

愛知県刈谷市東境町吉野５５ 刈谷ハイウェイオアシスPA下り