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今日紹介するのは、デリスクエア今池から海転寿司丸忠です。
回転寿司では無くて海転寿司なのが、こだわりが感じられます。
久しぶりの利用です。駐車場は無いので近くのコインパーキングを利用しました。
30分100円也
手の消毒を施してカウンター席に着きました。2人ずつアクリル板で仕切られています。
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店前のメニュー看板。
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今や定番となった他ブレとを使ってのオーダー方法。
この日注文したのは、限定20食の文月ランチとみそ汁→うどん変更でしめて1,540円也
少し高めのランチです。
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卓上には、醤油、岩塩、ガリ、粉茶が置いて有ります。
お茶を作って待ちます。
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待つ事7分ほどで文月ランチがきました。
中トロ、ハマチ、マグロ、真蛸、車エビ、車海老天、納豆・おくら山かけ、鉄火巻き
刻み柚子が添えられていてポン酢も一緒に来ました。
どのネタも新鮮で美味しいネタです。中トロは室温で溶けだす程です。車エビも大きなものを使っていてプリップリの食感。
ちょうど良いボリューム、多くも無く少なくも無く、色々な味が楽しめて良いですね。
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うどんは、小盛のセットうどん。油揚げとネギが入ったシンプルな物。
一味唐辛子も一緒に運ばれてきました。
うどんは、ツルシコタイプでは無くてもっちりとしたこしの控え目な物。
汁はしっかり出汁の効いた美味しいですね。
少し高めのランチとなりましたが、大満足のランチとなりました。
愛知県名古屋市千種区今池1-30-6 ピアゴ ラ フーズコア今池店
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