中華そば中華めし 蔵間

今日紹介するのは、イオンタウン千種から中華そば中華めし　蔵間です。
この日は、あまり時間が無くて、さっくり頂けるこのお店をチョイスしました。
駐車場が広くて利用しやすいです、


店前メニューです。


受け取りカウンターには、醤油、コショウ、塩コショウ、一味唐辛子、紅しょうがが置いてあります。


注文したのは、台湾まぜそばの大盛り、チャーシュートッピング。しめて1,089円也
ちゃっかりクーポン利用で889円になりました。
チャーシュートッピングしなければクーポン券が1枚しか利用できず897円になるところでした。
清算を済ませブザーを受け取り水を取って席で待ちます。


待つ箏8分ほどでブザーが鳴り取ってきました。
台湾まぜそばと追い飯です。紅ショウガは自分で取ってきました。
トッピングしたチャーシューは別容器での提供です。


台湾まぜそばの具材は、卵黄、ニラ、台湾ミンチ、ほうれん草、海苔とネギです。


豪快にかき混ぜました。
麺は、もちもちの太ストレート麺です。
タレは、魚粉を感じる鶏ガラベースの濃厚なもの。この太麺に良く絡みます。
濃い目の味付けですがあっという間に完食。
追い飯を投入して残りのタレもご飯と相まってとても美味しい締めとなりました。

愛知県名古屋市千種区吹上２丁目１６−１３ イオンタウン千種2F