五味八珍 内野店

今日紹介するのは、浜松は浜北にある五味八珍　内野店です。
最近は、浜北での仕事が多くこの日は、駐車場の広いこのお店を利用することにしました。


店前のサービスランチメニュー看板。


入り口には、大型の食品サンプルもあります。




入店して2人掛けのテーブル席に着きました。
メニューです。この日注文したのは、サービスランチの本格ピリ辛マーボー豆腐とラーメンのセットは、肉みそ担々麺
ご飯は大盛りで注文しました。1,089円也


卓上には、餃子のタレ、ラー油、コショウが置いてあります。


待つ箏8分ほどできました。
肉みそ担々麺、ピリ辛マーボー豆腐と大盛りご飯です。
きた瞬間に、ホワンと花椒とゴマの香りが鼻をくすぐりました。


この麻婆豆腐は、粘度高めひき肉多めの本格的な四川風の麻婆豆腐で
花椒で舌が痺れます。甘さも感じるとても美味しい麻婆豆腐でした。
途中で麻婆飯にして完食しました。


肉みそ担々麺の具材は、味付きひき肉、ターサイ、ネギでスープの中には
刻み玉ねぎも入っています。


麺は、中細のやや縮れ麺。
早速いただきます。ガツンとゴマの風味が来ます。
思った以上に担々麺らしい担々麺です。
ラー油が効いていて辛さもちょうどいい感じ。肉みそも濃い目の味付けで良いアクセントになっています。
スープが実に美味しい！思わず完飲するところでした。
セットラーメンにしては完成度が高い一杯でした。
この麻婆飯とのセットは自分的にはストライクで無敵の味でした。

静岡県浜松市浜北区内野２６４４−１