ぎょうざや たつみ

今日紹介するのは、新栄町近くにある　ぎょうさや　たつみです。
今まで気が付かなかったので最近できたお店のようです。


夜の通りすがりに見つけてふらっと利用しました。



お得なビールセット1,000円をキュウリとダイコンで注文しました。
それと麻辣スープギョウザ500円とマーボトーフ600円も注文しました。


卓上には、ギョウザのタレとラー油が置いて有りました。


すぐに生ビールがきました。


5分程でキュウリとダイコンとギョウザがきました。意外と早いな！
皿に書いてある電話番号は名古屋市内のものではないな？何処だ？どこかから移転してきたのかな？ちょっと気になります。
ギョウザはモチモチの厚皮、ジューシーな具が詰まっています。美味しい！ニンニクは入っていません。


麻辣スープギョウザはスパイシーなスープに水餃子が浮かんでいます。


ビックリしたのは、この麻婆豆腐。意外と本格的なもので中国山椒ものっています。
自分好みの辛口で仕上げられていて、粘度もそこそこあるストライクな麻婆豆腐でした。

帰って調べたら、店主は点心をメインとしたチャイニーズレストランで料理長を13年勤めていたとの経歴。
納得です。
今度はランチで利用してみます。

愛知県名古屋市中区新栄2-8-13 シャトー秋月 1F