おきむら

今日紹介するのは、池下にある新しく出来たお蕎麦屋さん「おきむら」です。


先日TVで放映されて気になったので訪問しました。
意外と広い店内。メニューです。天丼にざる蕎麦1,180円を注文しました。


そばへの拘り


卓上には、一味と七味唐辛子が置いてあります。


待つ事、10分程できました。
天丼は大きな車海老を中心に、サクサク天ぷらが多数。
蕎麦の他、卵焼きと漬物が付いています。
味です。天丼は見た通りの味。サクサク天ぷらに濃い目のしょうゆ味のタレが絡んで超美味。
ご飯は少なめです。
圧巻だったのは、この蕎麦。
細打ちですが、コシが強くて喉ごしも風味も満点です。
自分にとってド・ストライクな味！久しぶりに美味しい蕎麦を食べました。



食べ終わる頃を見計らって蕎麦湯がきました。
これも嬉しい配慮。美味しかったです。

実は、このお店の入ったビル。以前６年余り住んでいた事のあるビルです。
11階に住んでいました。久しぶりの訪問で非常に懐かしかったです。
このお店のあったところは、いろいろなお店が入っては消えていきました。
「おきむら」さんには頑張って欲しいです。

愛知県名古屋市千種区春岡1-2-19 伊藤ビル 1F