くらしにスパイスを (月と太陽と私)

なんてない生活にちょっとしたスパイス(刺激)を加えて楽しく暮らす:そんな暮らしをしていけたら、、と思います

モーラップでバーベキュー

2020年08月06日 | 日記
講座の合間に誘われたバーベキュー

正直ハードスケジュールで大丈夫かなと心配したけど、行けば楽しくてハイテンション
40代に混ざって楽しみましたよ!



天気が危ぶまれたけど、なんとか持ちそうなので予定通り決行

たくさんのお料理を作ってきてくれたり、ピザ焼いたりすごい豪華

久しぶり??というか北海道来て初のバーベキューで道具の使い方は忘れているし

ランタンの電池はなくなるし、、準備不足はひどいもんだわ

でも、またやりたくなったな~~







寒くなる前にもう一度やりたいな

講座 再会です!

2020年08月06日 | 料理教室
忙しくて間が空きました 
8月3.4.5日は久しぶりの講座でした

悩みましたが講座再開 です
やってほしいと言ってくださるのでありがたいことですが、人数を増やさないと大赤字!!

今回は食べるだけです 
調理をするには、時間も長く環境も狭くなるので、私が調理したものを食べていただきました



蕎麦の実入りグラタン
ポテトサラダらっきょう入り
ささみの青唐辛子ソースがけ
じゃこの酢の物
サバごはん
夏蕎麦
ラタトゥユ和風夏仕立て
ヤングコーン
桃のマドレーヌ 



こちらは今回使用したお盆と和紙
どちらも福井県産のものです

こちらは2日目の画像 横でごめんなさい