柚子胡椒作りとムツムツ気分

コロナ禍になって、約一年半

近頃ではFacebookや instaも中々投稿しづらい気がします

出かけて載せるとよく行くなと思われたらとか？

非常事態宣言出てるじゃんとか？

気にしすぎかもしれないけど、とても気になるところです

その上帰省もままならないので遠出もない

旅行は、責任感が帰省より薄い気もして、、羨ましい

知り合いや家族とかとは合わないし

なんて、愚痴ってしまう日々です

体調も悪いので、どうしても出られない部分もあるんですが、、

さて画像について

この花瓶

とても気に入ってます

江別の蔦屋の蚤の市で買ったのですが、とてもお安い　　500円

釉薬の色が悪かったとか？焼きがイマイチだったとか？

作家さんはおっしゃってた

でも形も可愛いしお花も野草とかでも、とても綺麗に入る

　

そして、こちらは柚子胡椒作り

いつも青柚子の時期を逃して気がつくと

ガッカリ！今年はバッチリ！間に合いました！それも欲しかった念願のゆず！

柚子の皮を剥くのは大変でしたね

中々薄く剥くのは難しい

なんばんもタネを取って

その日は手がずっとヒリヒリ！

手袋はめればよかった、


あとは合わせて混ぜます

綺麗な色です！

完成が待ち遠しいなぁ

ハズレの日もある

先日、行ってみたかったお店に夫と行って来ました

期待したのに、、超ハズレ

間借りで週替わりだと聞いてて画像もとっても素敵　　場所も宮の森だし

期待していきました

まあ残念　この日はラーメンかジンギスカン

どちらもNGだなぁと思いつつ夫が席についてのでやむをえず

メニューは恵庭ブラックラーメンかジンギスカン

昼からジンギスカンてないでしょ

ということでラーメン

案の定しょっぱい　最近味が濃いものが苦手　富山ブラックラーメンをまねたのかもしれないけどしょっぱすぎやろ

半分の食べられない

料理人が若い人の味付けだからかな

自分が歳行ったからかもしれない

こんな日もあるさと　口直しにスイーツ目指し

ここも行ってみたかった

ちょっとおしゃれな盛り付けに期待したが、、

こちらもチーズがキツすぎる

デザートというよりワインのお供だな

夫チョイスのこちらの方はよかった

こんなにハズレの日もあるのかなということで終わったけどがっかりな1日でした

でも最近食べたいものが見つからない

想像できるというか味が合わなさそう

自分ので作るか？ハズレないであろうものがいいなと思うのよね

久しぶりの投稿

久しぶりの投稿です

先日、スリーコインズでキーボードを買ってみました

最近携帯で打つのはとても目が疲れてチカチカします

それも、考えて打つので時間もかかるし面倒だし

打つぶんにはとても便利です

最近はブルートゥースで簡単に接続できるし便利です

気になる方は探してみてください