日なたでよいしょ、木陰で一服

花が大好き、野の花も好き。
農家の主婦が、日々のあれこれを綴ります。

ころたんその後

2022-06-24 21:09:30 | 家庭菜園

強風注意報が出ていて、南風が一日中強く吹きました。

気温は31度まで上がりましたが、風が吹いていたので体感的にはあまり暑く感じませんでした。

柿の摘蕾をしていますが、2巡目は進むのが早いです。

 

時間があったので黒豆の種まきをするところを、つれあいが草刈りしてくれました。

乗用の草刈り機なのですぐに終わりました。

 

3株植えたころたんがたくさん実を付けました。

もう網目が出来ています。

 

熟すとなり口がぽろっとはずれます。

一番の心配は梅雨明け頃枯れてしまうことです。

無事収穫まで元気でいてください。

 

 

 

 

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今日一日

2022-06-23 20:56:38 | 日記

今朝は朝活から始まりました。

トウモロコシのアライグマ除けネットが、まだ一重に張っただけでした。

雌穂の絹糸が段々茶色になって来たので、アライグマも狙っていると思います。

今朝は下の部分を2重にし、更に上部にもネットを張りました。

アライグマはネットを登り上からも入るので、天井部分にもネットをかけ、トウモロコシを包みました。

これでアライグマに勝てますように。

 

農作業は柿の摘果です。

お昼1時過ぎの気温は

今年の最高気温かな、外に出ると熱風に包まれました。

 

先日から摘果していた畑が終わり、次の畑へ移りました。

暑いですが、時折吹く風が涼しく柿の摘果を頑張れました。

 

 

 

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菜園便り

2022-06-22 20:59:24 | 家庭菜園

昨日の雨の影響で、今朝はゆっくりしたスタートでした。

朝仕事の後、雨の滴があるけれどトウモロコシ仕事をしました。

3作目のトウモロコシに雄穂が出て来ました。

 

一昨日、2回目の追肥をしましたが、昨日の雨で肥料が効いてくれるでしょう。

トウモロコシの敵はアワノメイガです。(アライグマもそうですが)

雄穂が出た時に、デナポン顆粒が効くという事なので、雄穂に振りかけました。

 

2作目のトウモロコシに雌穂の絹糸が出始めました。

 

雄穂から花粉が出ているので、雄穂を揺すって受粉します。

 

午後は柿の摘果です。

今摘果している畑は明日で終われるかな。

 

 

 

 

 

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きゅうちゃん漬け

2022-06-21 21:05:30 | クッキング

朝ご飯を食べている頃から小雨が降りだしました。

朝仕事が終わって小雨状態だったので、トウモロコシのアライグマ対策をしました。

トウモロコシの収穫が近づいてきたので、アライグマに狙われるだろうとネットを張りました。

ところがネットを1重に巻いたところで、雨は本降りになりました。

アライグマはメットを3重にしても、ネットをよじ登るので上の方もネットを張らなければなりません。

アライグマとの戦いはまだまだこれからです。

 

午後、本降りになりました。

梅雨入りしてからあまり雨が降らなかったので、果樹や夏野菜たちも喜んでいると思います。

 

外仕事が出来ないので、冷蔵庫の野菜室に貯まったキュウリできゅうちゃん漬けを作りました。

 

 

 

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糠漬け始めました

2022-06-20 21:17:36 | クッキング

曇り空の蒸し暑い一日でした。

 

今日の農作業は、午前中はキウイの防除、午後は柿の摘果をしました。

 

きゅうりがたくさん採れます。

5本苗を植えたのですが、2本が大きくなったのに枯れてしまいました。

そこで、脇芽を伸ばしネットへ誘引したところ、実を生らすようになりました。

キュウリは糠漬けにすると美味しいので、市販の糠漬け用の糠を買って来ました。

野菜くずを漬けて糠を熟成させていましたが、1週間経ったのでキュウリを漬けています。

我が家は2人家族なので、キュウリ1本を漬けます。

もう少し暑くなったら冷蔵庫に入れておくと、朝には冷たい浅漬けが出来ています。

 

糠味噌を何年も使い続けていらっしゃる方がいますが、我が家は夏季限定なのでタッパーを利用しています。

 

 

 

 

 

 

 

 

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