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土佐の高知のあていんち

高知平野の真ん中で、
楽しく農業やってます。

好きかも! 花オクラ

2013年07月07日 | くらし
tanukioyajiさんに苗をもらって植えていた花オクラ。
こんな下処理、調理でいいのかな?


これくらいのとき収穫して、



額を切り落とし



周りのうすい物をはがし


麺つゆやユズぽんで食べますが、今日は冷麺に添えてみましょうか


    花は、開くと、こんなに大きい。


2分ほどゆでましたが、長すぎ?
ゆでると赤が紫色になります。



この花オクラ、少しにがみがあってネバネバもあり、めしべとおしべの食感もおもしろい。
ゆで汁がこんなグリーンで、草木染みたいにスカーフ染めたらいい色になるかも。

なんか、不思議な食べ物です






ザ、北海道!

2013年07月04日 | くらし
パソコンの前にスタンバって、用意ドンで1万円のチケットゲット!
神戸までのJRバスと新千歳空港までで往復一人約3万円
   行ってきました北海道
 
  
まず向かったのは帯広ばんえい競馬


   一生懸命な姿に感動しました!
      


   一回くらいは当てなくちゃあ。1-7で~す



知床五湖は雨降りだったけど三湖で霧が流れて神秘的な景色が見れました!






移築された旧網走刑務所でいろいろ経験して








   やっぱりガイドさんの案内があるとよくわかって楽しかった



地球は丸い! を実感できる360°の眺め


   29年前の新婚旅行以来。
   随分整備されていました。



霧の摩周湖の霧は晴れてた!




摩周湖の伏流水でできた神の子池


   ほんとにどちらもすてき
  
 

イオウ山




巨人・大鵬・卵焼きの大鵬さんの記念館




オロンコ岩に上がったらかもめがこんなに近かった






テトラポットってこんなにして作るんだ!




「霧でめったに見えないよ」とカメラマンが言ってた羅臼岳もくっきり!




オンネトー

   
   絵葉書みたいな景色。このきれいさをどうやって伝えよう!?



舗装されていない道をズルズル走るとラワンブキのほ場に到着




   でっかい! 思わず食いつくとうちゃん!! 



足寄にある、道の駅銀河ホールでは松山千春の歌が聴ける


   「果てしない大空と 広い大地のその中で♪~」
   なぜか、ウルウル…



原生花園できれいに咲いていたセンダイハギ




ひっそりと黒ユリ




熊!  出没!?




10万円の夕張メロンはよう買わんかったけど、その代わり
  

   これでよかったら持っていくわよtanukiさん



散策、自転車の連続で筋肉痛になりながら、
予定があるようなないようなのんびり旅

細胞が入れ替わるくらいマイナスイオンをいっぱい吸って。。。
すてきな景色も堪能できて。。。
旅行には腰が重たいあていを引っ張ってくれたとうちゃんに感謝でございます

   




頑張り時なのよ!

2013年04月17日 | くらし
鼻水が流れるのも頭が変になるのもやっぱり同じ頃ですねえ

右腕も上がりにくい。耳鳴りもするし頭の中も揺れます。
キ~ンの他にボンボンボンボンと頭の中で音がしています。

実がいっぱい生っているのに、今日は、ほとんど一日中ダウンしてました。

マッサージや鍼をしてリンパの流れを良くすると少しは楽になるのですが、まだしばらくは行けそうにないです

とうちゃんがすっきり整枝をしてくれて、今が、収穫の頑張り時なのに・・・






ビックリ!

2013年04月13日 | くらし
午前中、頭にビックリドンキーのおろしシソハンバーグが浮かんだ。
   食べたいな・・・

10時の水分補給タイムに若い士が「ビックリドンキー、行きたい。」と、ボソッ。。。

えーーー!! びっくりしたあーーー!!
   テレパシーを送ったがあーーー

   もう、行くしかないよねえ

とうちゃんは、大好きな夢見る夢子ちゃんを「ハンバーグ食べに行かんかえ~~ おごっちゃうで~~~」と、誘って


ビックリドンキーへ
 

 おろしシソハンバーグ

 サラダに揚げタコにポテト

 デザートも


田植えで遅れた分は明日にも解消しそうやし。

3月からこっち、みんな、仕事、頑張ったきね。

とうちゃんと二人だけの時は、一度遅れ始めたらその生りの間中遅れっぱなしでLサイズになっていたけど、やっぱり3人だと取り返すのも早いね




腫れた

2013年04月07日 | くらし
昨日はなんともなかったミツバチに刺された所。
人一倍かぶれやすいあていがそのままで終わるわけがないとは思っていたけど…

やはり手の甲が腫れた。。。ひじの辺りまでかゆい。

かかともミミズ腫れができて、血管が赤い稲光のように2本走ってる。。。

こりゃ、しばらく掛かるな