お帰り、とうちゃん

東京視察からお土産とお土産話と一緒に帰ってきたとうちゃん。
なかなかいい情報を持って帰ってきてくれた。話が尽きない
行ってよかったね

　　　
　　　　　うちの若い士リクエストの「ごまたまご」

二日後には、横浜中華街で買ったお土産が宅急便で届くそうだ。

どんだけ買うたが


ところで、前日のヨトウ！
ちょっと前、とうちゃんが成虫を3匹も見つけてやっつけていたんだって。やっぱり、ハウスの中で出会っていたんだ

とうちゃん東京へ

5年ぶりくらいになるかしら。
シシトウ部の視察旅行に、今朝一番の飛行機で出かけていきました。
東京のお世話になっている市場とアリスタへ。

ハウスは若い士と二人でバッチリよ！
と言いたいところやけど、今日の天気はひどいったらあ～りません

　　　
　　　　　曇ったり晴れたり…

おかげで、１００と２００を行ったり来たり行ったり来たり行ったり来たり行ったり来たり
さすがに、今日ばかりは自動天窓が欲しかった。
明日は晴れるらしいき大分助かる。。。さあ、明日もがんばるぞ


お！そうだ。

２００でヨトウの卵塊見っけ

　　　

さすがに外にはおらんでねえ。。。ということは、ハウスの中で羽化して出会ったのかなあ。
でも、糞もなかったし、ぜんぜん、気づかなかった

生姜ラーメン

今日のお昼はりょう花の生姜ラーメン

生姜パワーで午後の仕事もはかどるはかどる！！

あてい、ここのトマトラーメンも大好き
また、行きた～い

ようこそ収穫体験に！

今日は米ナスから雨よけシシトウに転向することになった嶺北のKさんご夫妻が、シシトウの収穫体験に来てました。
初めは慎重に慎重に触れていたけど、終わる頃には大分慣れてきてましたね。

これから二人でがんばってくださいね

毎日生姜！

生姜おろしスプーン！使ってますよ

　　　
　　　　　　くず湯に

　　　
　　　　　　焼きナスに

　　　
　　　　　　スープに

　　　
　　　　　　ドレッシングに追加

今日は焼きソバに。

特別に“生姜料理”ってしなくても、傍らにこれを置いて
　　　　　

いつでも、なんにでも手軽に気軽にゴシゴシおろす！
これでいいのだー


生姜をのっける料理がないときは飲み物がいいね
　　　

　　　
　　　　　　蜂蜜レモンに
　　　　　　寒～い、しびったの日には最高


　　　
　　　一個ずつラップで包んで野菜室に入れておくと便利！
　　　　　冷凍もしたけど、おろす時手が冷たくって。
　　　　　　

実はあていは生姜が少々苦手。食べるとぴりぴり辛くて口が痛くて。
でもでも、このスプーンでおろすとね、なんかマイルド！　ぴりぴりしない

おろす金の部分が細かくて、できるおろし生姜も柔らかい感じ。
これでおろした生姜は不思議！　辛くない


いつものおろし金は大きいからガンガンおろし慣れてる。このスプーンは大さじスプーンを縦に伸ばしたくらいの大きさなので、スプーンの縁に生姜がぶつかっておろしにくい。でも、毎日やってるうちに上手におろせるようになってきた。
洗っても、繊維がからみつかないからか、すぐ流れて洗いやすいし。

基本的に、生姜はお醤油が入っている料理には何でもOKそう
めんどくさがりのあていがちっともめんどうと思わない！
でもって、やっぱり体が温まる！　間違いない！！
体の芯がずっとほわほわしてる。

今では、何に生姜をおろそうか、傍らに置いて毎日楽しんでます