ウェスティンホテル東京内「龍天門」にてランチ☆

待ち合わせよりだいぶ早めに恵比寿に着いたのでロブションでパン購入。
そのまま地下経由でウェスティンホテル東京のロビーに。

友人も到着。2Fの「龍天門」へ。
かなり久々でございます。

ここも龍。



あまり時間がないのでコースはやめておきます。
（かなりお得な感じはしましたが）

点心を２つ。

ふかひれとエビの蒸し餃子。（正式名称わかりません）



きらきら光っておりました
透き通った生地にぷりっぷりの海老。ふかひれも上品です。


そしてチャーシューまん。



ふんわり、でも弾力ありの生地。
コクのあるチャーシューが美味しいです

ここに来ると、どうしても頼みたくなってしまうのがメニューにはない坦々麺。
温も冷も通年あります。
蒸し暑い日だったので冷たい方にしたけれど、失敗だったかも。
かなり冷房が効いていまして



一口食べて「何か、前より冷やしラーメンっぽくなってる気がする」。
あくまで気がしただけですが。

温かい方ほどナッツの濃厚さは感じませんが、甘味、辛味、そして旨味、やっぱりこの坦々麺は好きです～
一説に依ると、これが世界初の冷やし坦々麺らしいです。

デサート勧められ、時間もありそうだったので注文。
金魚型の可愛いマンゴープリンです。



マンゴーそのままのフレッシュなプリンでした。

ホテル内のお店らしく、サービスも抜群。
でもエアコンの設定はもう少し控え目でお願いしたい

中国料理 龍天門 （広東料理 / 恵比寿駅、目黒駅、白金台駅）

昼総合点★★★★☆ 4.0