バナナシフォン

ノンオイルのバナナシフォンに挑戦！
１７ｃｍ型、玉子３つ、バナナは１．５本ほど使用。
と～ってもふわんふわんに出来上がりました♪

それこそ最初は型からはみ出すくらいに膨らんでたけど
無謀にも手外しで挑んだら若干縮んだ。。つか、潰れた。
（写真は手外し後、置き場所がなく再び型に放置された図）

それでもこんだけの高さがあったら上出来！
翌日、翌々日も変わらぬおいしさで大満足。
ただしダンナはホイップクリームが欲しかった様子。

我が家ではシフォンケーキは手掴みで食べるものと位置づけられております。