・じゃがいも、大根、さつまいも煮
・わかめ、玉ねぎ、トマトの酢の物(ダンナはキュウリバージョン)
・前日のもつ鍋の汁でちゃんぽん
・枝豆(お隣から黒豆の枝豆いただきました~!)
・ごはん
煮物に入ってる肉団子状のものは
イシイのおべんとクンミートボール(てりやき味)です。
ダンナのお弁当用に・・と買ったのですが出番なく。
賞味期限をはるかに過ぎてようやく日の目。
前日のもつ鍋・・といいますが
そもそも、そのもつ鍋こそ
このラーメンの残り汁で作ったもの。。
鹿児島で買った(厳密には買ってもらった)ラーメンですが
すっごくおいしくって。けっこうコッテリで。
豚とろラーメンのお店でいただくのはもちろんだけど
これはレトルトでもイケル!!
(お店では以前並んで食べたことあり)
ラーメンとして食し、その後もつ鍋になり・・
そしてまたちゃんぽんを投入され・・
リサイクル~
エコ食いだねっ!
(↑エコの定義は知りません)