とろけるぷりん

とろけるぷりん♪

過去に何回もアップしてますが、

今回もレシピ載せておきますね～♪

やすけオリジナルレシピですよ！

豆粒本にもレシピを載せている自慢の逸品です。



とろけるぷりん（５個分くらい）

牛乳１２０ｃｃ、生クリーム１２０ｃｃ、砂糖３０ｇを耐熱ボウルに入れて

ラップなしで３分ほどレンジでチンします。

そこへ、ゼラチン３ｇを入れてかき混ぜながら溶かします。

別のボウルに、全卵１個と卵黄１個分を割り入れ、しっかりかき混ぜ

先ほどの牛乳と生クリームのボウルに入れて混ぜ合わせます。バニラエッセンスがあれば、ここで入れます。

一度茶こしかザルでこしたら、カップへそそぎ冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです。







とっても簡単なとろけるぷりん♪

火を使わないのでお子様でも作れますよ！

みんな作ってみてね～





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