旬～「タラの子和え」の作りかた！！！

　　　　　　　　　　寒い！寒いです北海道

　　　　　　関東近辺は桜も咲く時期だというのに…

　　　　　　　　昨夜は寒い上に風も強かったですぅ

　様も横浜への単身赴任が決まって連日の送別会

　　　　　　　　　　　　　　本日もです

　　　　来週には行ってしまうので…今週は荷造りします

　　　☆たらの子和え

　　

　　今の時期、このような「鱈の子」が店頭に出回ります。

　　これぐらいの量で250円です

　　材料

　　・鱈の子…適量（画像参照）

　　・つきこんにゃく…１袋

　　・しょうゆ…大４

　　・砂糖…大２

　　・酒・みりん…大１

　　・水…100CC

     ・ほんだし…小１

　　・生姜（千切り）…適量

　　・サラダ油…大１

湯通ししたつきこんにゃくを

　　少々炒めます

　　（サラダ油大１）

　生のタラコも炒めます

　　＊皮を取りほぐして

　　　　子を出します

　　この時、数個はほごさず

　　そのまま煮ます

調味料・出汁・生姜の千切り

　　を入れ煮詰めます

　　（７～１０分くらい）

　　　　　　　

　　　　　　　

　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　

　　　　　　

　　フライパンいっぱいの量が出来ました

　　冷凍保存もｏｋなので…食べきれない時は冷凍しましょう

　　今日は…ランチに行って来ま～す

　　　

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スタイリュシュな「家族葬」体験！！！

　　　　　　　３月１３日（水）にmiさんの保育専門学校卒業式に参加して

　　　　　　　　　　　夜の宴会中…携帯に母から電話が

　　　　　　　　　25年前に亡くなった「父」の大親友が亡くなったと…　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　急遽、もう一泊札幌に泊まり

　　　　　　　　　　　　　母と姉も駆けつけ葬儀に参列しました

　　その会場は…

　　スタイリュシュな一軒家、丸ごと式場で

　　一日、1家族のみの葬儀しか行われないので…

　　他の葬儀とはバッティングしないのです

　　

　　素敵＆シンプルな祭壇

　　夕食は…

　　シェフが隣のキッチンで作ってくれる「フランス料理」

　　私も姉も食べられずでしたが

　　母はしっかり頂いてきました

　　そして、急遽で宿泊先を検索、予約

　　ブルーウェーブイン

　　最上階のトリプルファミリールーム（ベッド４個）を予約～～～

　　朝食付きで一人3200円

　　朝食場も広く、和洋豊富な食材でした

　　大満足の朝食です

　　こんなに食べちゃった

　　

　　

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モラタメさん「冬蟲夏草（とうちゅうかそう）顆粒 1.5g×14袋」当選！！！

　　　株式会社 明治　×　モラタメさん

　　

冬蟲夏草（とうちゅうかそう）顆粒 1.5g×14袋（サンプル2週間分）が当選しました

　　顆粒状になっていて…

　　呑んでみたら、薬っぽい味がしました

　　先日で「冬虫夏草」がとても貴重なものであることを知っていたので…

　　当選したのは嬉しかったです

　　冬虫夏草とは…

　　冬にコウモリガという蛾の幼虫に寄生し、養分を吸収して成長し、

　　夏になると草のように棒状のキノコが生えてくることから

　　「冬虫夏草」という名前が付けられています

　　毎日、元気に過ごしたい方に最適なエキスです！

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miさん保育専門学校卒業式＆すすきの友母と宴会！！！

　　　　　　　　　３月１３日（水）にmiさんの専門学校の卒業式が

　　　　　　　　　　　　　　３年間は早かったねー

　　　　　　　　　　　　無事に卒業できて嬉しい母です

　　　　やはりほとんどの方が「袴姿」

　　　　　miさんも袴姿ざんすよ～～～

　　　着物ファッションショーのようでした

　　　次の日も幼稚園実習が待ってるmiさん

　　　社会人、1年生になります

　　2時間以上かかった式の後…

　　miさんは同ホテルで「謝恩会」

　　脱いだ着物を速攻で「ゆうパック」で送り、友母の待つへＧＯ

　　札幌住在の郎君幼稚園仲間の「母友＆息子さん」も呼んで…

　　　　　宴会ざんす！

　　１４年ぶりの再会

　

　

 

 

 

 

 

 

　　　郎君の幼稚園時代仲間親子ざんす！

　　　残念ながら…バイトで郎君は来れずでしたが

　　　5時間～思い出話のひととき～～～

　　　その後…

　　　食べてホテルに帰りましたぁー

　　札幌らーめん「北一」さん

　　私はこちらの「醤油らーめん」頂きました

　　宿泊したホテルは

　　ラッソアイスバーグホテル

　　シングルルーム1泊朝食付きで3900円安いっ！

　　お部屋も広々としていてとっても気に入りました

　　今度もこちらのホテルに泊まろーっと

　　

　　　

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カンシャオシャーレン＆かにかま♪ツナマカロニ！！！

　　　　　　　　　　今朝は暖かい北海道です

　　　　　　　　　　昨夜は…pm11:00に就寝

　　am1:00に一度目をさまし、am4:00にも目をさましたのに

　　　　　　　　　　　短時間熟睡したらしく

　　　　　　　　　　すっきりとした朝です

　　　☆干焼蝦仁（カンシャオシャーレン）

　　　　

　　こちらを使って簡単に出来ましたよ

　　　　冷凍ブロッコリも入れてみたら、とっても美味しかったです

　　　 かにかま♪ツナマカロニ by namirun

　　　火曜市で…レタス1玉９８円でした

　　　コープ札幌さんで売ってるこちらの缶詰

　　

　　　☆大豆＆ひじきの煮物

　　　ご飯のおかずに…お弁当にと重宝してます

　　　

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