ソムリエなみるん

お酒大好き母ちゃんは時々禁酒生活に!愛犬コットンとの生活日記!

『ビタントニオ』でリエージュワッフル&ホットサンド!!!

2011年01月20日 | パン

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            注文していた『ビタントニオ』が昨日きましたー

         最初はホットサンドメーカーが欲しくって調べたら

          ビタントニオってブランドがあるのを発見

        そんで…これだとワッフルや鯛焼きやタルトも作れる(8種類)

              もち、別売りで買うんだけど…

           本体にホットサンド・鯛焼き・ワッフル付きで

            別売りでタルト&バニーニを買いました

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   早速「リエージュワッフル」から作ってみる事に

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  リエージュワッフル 6枚分

   ・バター…50g

   ・強力粉…200g

   ・砂糖…45g

      ・塩…2g

   ・スキムミルク…10g

   ・水…75g

   ・ドライイースト…6g

   ・卵…1個

   説明書どおりに作ってみましたよー

   ボールにこねた生地を30℃で30分一次発酵  

   6等分して10分休ませる

   予熱完了したワッフルプレートで焼く

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  キャー

  焼けたー焼けたー

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     これは旨いって食べてたら

    前歯がボキッ

    刺し歯がはがれたぁー

    歯医者にして…午後から予約入れてもらいましたー

    2時間かかったわぁー

    1週間、私の前歯は「仮歯」ざんす  

                   

  今朝はホットサンドに挑戦

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  こんな感じで材料を揃えて…

  パンは8枚切りが丁度良いみたいです

  耳はカットしなきゃいけないですよー

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  できた!

   できた!

  renさんが全部食べて、学校へ行きましたよー

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  別売りプレート

   ・バニーニ&タルト

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   コットンがこんな顔して見てるんで…

   ワッフルあげちゃったー

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