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今年の干支も忘れ…
来年が「馬」と、今日知りましたぁ
年賀状も購入してきましたよ～
頑張って馬の画 考えよーっと
美味しそうな「カルビ」でしょう
６０円引きで約３００円位で買えましたよー
油をひかないフライパンで、両面５秒くらい焼いただけです
ぽん酢で頂きました
酒粕に１日漬け込んだ「豚ロース」
薄さは生姜焼き用位です
ルクエに白菜＆しめじをたっぷりと…
ちょっと厚めの豚ロースを６枚程のせて…
７００Ｗのレンジで６分間チン
☆酒粕豚ロース蒸し
酒粕で体もポカポカ
味付けは何もしなくてもお野菜に酒粕の旨み成分が浸透
明日は
トリミング予定のモジャモジャ
コットンです
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