ソムリエなみるん

お酒大好き母ちゃんは時々禁酒生活に!愛犬コットンとの生活日記!

HBでオニオンツナパン&手作りチャーシューいっぱい♪味噌ラーメン!!!

2012年01月20日 | パン

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           今日は…郎くんとランチを食べに行く予定です!

       そして何やら書類がいっぱいの願書を郵送しなきゃです

                自分で全部してほしいです

 

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   ☆HBでオニオンツナパン

  買ったばかりのHBで1次発酵までしてから

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 長方形に伸ばして…

  みじん切りのオニオン&ウィンナーをマヨネーズで混ぜて

  太巻きを巻く要領で…巻いてカット

 

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  天板に並べて乾燥パセリをトッピング

 

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   2次発酵を40分してから

   私の場合は190℃にオーブンを設定して同時にパンを焼き、

   ちょうど190℃に温まったら上段のパンが焼けて、下段のパンを上段に移し替えて

   5分焼けば、完成します

 

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   ☆手作りチャーシューいっぱい♪味噌ラーメン

   豚ばら肉でチャーシュー作りました

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  もやし&白菜もとっても甘くておいしかったですよ

 

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   味玉も作りましたよ

   といっても…ゆで卵をチャーシューのたれに漬け込んだだけです

 

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