ソムリエなみるん

お酒大好き母ちゃんは時々禁酒生活に!愛犬コットンとの生活日記!

試してみて♪『特製にんにくりんごだれ』!!!

2010年01月27日 | 洋食料理

[にんにく] ブログ村キーワード

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       昨日の寒さとはうって変わって今日は暖かでーす

      miさん(高3)がここんとこ貧血気味になる事が多くって…

    保健室の先生に「血液検査しておいで~~~」と言われたそうで

           昨日早速近所ので検査をしてきました

           今日の午後には結果がわかるそうです

            あ~~~~明日の朝は戦争だぁー

            郎君(高1)をターミナルまで

              様を会社まで

             送る時間が重なりまして

            2人乗っけて行かなきゃならず

             どうなる事やらですわ~~

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   ☆特製にんにくだれ

   カナダ住在のブログ仲間のみぃママが教えてくれた

   このたれは絶品でした

   どんなお肉も美味しく頂ける事間違いなしですぞ~~

   ちょっとだけ分量かえて作ってみました

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   材料

     ・りんご(今回は王林)…半分

     ・醤油…大5  ・砂糖…大1  ・酒…大1 

     ・にんにく・生姜(チューブのもの)…各1cm

     ・ゴマ油…小1 ・白ゴマ…いっぱい

   作り方

    りんごはすりつぶし、全ての材料を混ぜたら出来上がり

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 ゴマ油がポイントですわぁ~~

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  今回は「カルビ」980円→半額ゲットを何もつけずに素焼きして

  特製たれに付けて食べました

  家族中好評でしたよ~焼き肉屋さんなんて行かなくてもOK

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  私がブログアップ中はコットンさんはいつも寝ます

   どうやらこれから寝るんですねー

   「何でちゅか~~~もう

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   「寝るんでちゅから、邪魔しないでくだちゃい

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