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快晴
で～～す
今日は雪虫もそんなに飛んでないんで…洗濯物は朝から外にＯＫです
さんま
昨日は１匹４９円
ずーっと作りたかったつみれ汁
いわしはお高いし…旬のお安い秋刀魚で
旨かったよ～～～～～～～～
☆秋刀魚のつみれ汁
材料
・さんま（３枚おろし）…４匹 ・ごぼう…１本・えりんぎ…５本 ・Ａ生姜…適量 ・Ａ長ねぎ…１本
・Ａ味噌…大１ ・Ａ片栗粉…大1.5 ・ほんだし…小1 ・醤油…大1.5 ・塩…小１ ・酒大２
作り方
皮も取ったサンマの身を包丁で小さく切り、Ａの材料と混ぜ合わせ、ミンチする（少量の酒でサンマの身を洗うと臭みがとれる）
長ねぎの半分はみじん切りでミンチ。残り半分は最後に汁に入れる。
ほんだしが入った水1.8㍑に ささがきごぼう・えりんぎを入れ、沸騰したらサンマのミンチをスプーンなどですくって入れる。
醤油・酒・塩で味付け。
☆ジンギスカン鍋
ラム肉７００gあったんで…
もやし・玉葱と
ちょこっとジンギズカン
しました
コットン
cotton
生後 ２ヶ月６日
目はどこだぁ～
寝てるのかぁ
快食快便
よく遊びますよ
予防接種が今週終わったら
お散歩デビューだ
首輪やリードも
可愛いの買おうね
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