恵方巻作ったよ～♪＠おうちごはん

昨日は節分ってことで、
恵方巻を作ってみました。

っていっても、お家にはお刺身がなかったし、
今月はちょっと節約したかったので、
家にあるものでなんとかしようと
自己流の太巻き(笑)

刺身がなかったので、
ちょっと変わった具で作ってみました★


写真いびつでごめんなさいね。
巻き方はもうちょっと修行します(笑)



1本は、おうちにあったツナ缶が半分のこってたので、マヨを混ぜて

ツナマヨ＆卵＆ほうれん草



もう一本は、

キムチ納豆(笑)

キムチと納豆と卵にほうれん草をいれました♪

刺身ゼロ、魚皆無（いや、ツナ缶はあるか(笑)）

でも、味はおいしかったです。
うん。相方さんも喜んで食べてくれました。

ちゃんと、
二人で、「西南西」を向いて、無言で一本丸々食べきりました。
ツナマヨの方がすこぉし小さめだったので、
そちらを一息で(笑)

縁が切れないように
一息で無言で食べるっていうのが恵方巻きらしく、
それを知ってか一言も発さずに黙々と恵方巻をほおばる相方さん。
必死な姿がちょっとかわいかったです(笑)


太巻きでかな～りお腹がいっぱいになりそうだったので、
他のおかずは少なめで・・・(笑)


鶏肉の甘辛焼き。



鶏肉に小麦粉をまぶして、
甘辛のたれを絡めました。仕上げにごまと塩コショウ。
簡単でおいしかったです★


あとは、実家直伝簡単レシピ♪



キャベツに佃煮をのせた簡単一品。
これ超簡単なくせに、なかなかうまいのです。
本当は塩コンブを載せるのだけど、
佃煮のせてもおいしいんじゃないかってことで、
母が試したらおいしかったので、まねっこ(笑)



品数はすくなかったけど、
恵方巻でかなり満足の夕飯でした♪

「この1年健康に過ごせますように」
って思いながら食べたので、
2人元気にすごせたらいいなって思います。


皆さんも1年健康にすごされますように