どうもありがとうございます。

昨年６月より開設しましたこのブログ。

随分美味しいものを食べてきました（笑）

独身時代からやっていたので、ここ最近テーマのずれを感じてきました。

カテゴリーもイマイチ整理しきれていなくて・・・

結婚前後でだいぶ内容が変わってきたのが実は気になってました。

そんなわけで料理や日記を中心に

新しくブログを作り変えようと思ってます。

またもう少し、詳しく書きたい内容も色々あって・・・


このブログを閉じて別の場所にてリニューアルします。

ブログにて出会った大切な方もいますので

その方には、個々に移動先のごあいさつをしたいと思います。

自由に、マイペースに、そして本音をもっとかけるブログを

移動先では作っていきたいと思います。


短い間ですが、こちらではありがとうございました。

１週間をめどに、この場所は閉じさせていただきます。

笑顔オムライス

オムライスオムライス

家にあるものだけで出来るのに、こんなに存在感のある料理

我が家のつよ〜〜い味方だよ

だいぶ、まともに包めるようになりました

本当にみなさんのおかげです

オムライスだとケチャップで絵をかきたくなります。

定番だけど笑顔で。

私はハートにしました〜

旦那さんは「口でかっ」て言ってたけど

笑顔あふれる家庭は目標です

ケーキ風押し寿司 〜ひなまつり〜

今日は、ひなまつりですね

ここ近年、あまり意識してない行事ですがお雛様可愛いよね

私は、子どもが出来たら絶対男の子って思ってたけど

最近は女の子もいいなあとなりました

そしたら、ひなまつりは盛大に祝ってあげたいなあ〜



さてさて、写真は月曜日に作った「ケーキ風押し寿司」です

うちに大好きな方々が遊びにきて下さりました

２歳の女の子つきで

子どもが来るなら、なんか華やかなのがいいなあ〜と思い、

見よう見まねで作ってみました

錦糸卵→寿司飯→きぬさやの塩ゆで→寿司飯→そぼろ→寿司飯と型につめ、

えいやっとひっくり返してみたよ

おお〜っ見た目がキレイ

これに、紅白のはんぺん入りのすまし汁、生春巻きをつけました

ひなまつりの空気が少しでも出れば・・・という気持ちです。

味はまだまだ修行中です

でもでも、子どもがいるときは、やはり背伸びしてでも

喜ばせたい私です
今振り返れば、折り紙でお雛様のはしおきでも作ればよかったあ〜

でも、それは次回のお楽しみで

私は絶対キャラ弁とか、やっちゃうクチです

まじめでした〜・・・

昨日はとても楽しい集まりでした・・・

ですが、昨夜から体調不良

今朝も朝食を用意したら、そのまま寝ちゃいました

体調悪いとすぐ横なれるのは、本当にありがたいこと

しばらく寝てたところ、夢になぜかＹシャツが１０枚登場

１枚１枚が「アイロンかけてよお〜かけてよお〜」と涙目に訴える夢をみて

飛び起きちゃいました・・・

すんごくだるいけど、もう気になって気になって、実際は３枚だったけど

急いでアイロン。。。

そんで、ふとガス台見たら、黄色いしみや角煮のタレのあと発見。

気になって気になって、必死にみがく。

そしたら、なんだか夕飯の下ごしらえが気になってやりだす。

あっ、明日の朝のパンがないっ

気づけば、練りだし、焼きあがりを待っている今。

そうだった。私、気になると止まらない性格でした

やらないでいると、夢にまで警告が割とくるほう

こういうとこは、本当にＡ型だなあ〜て思います。

はっきり言って融通が利かないまじめ人間なのですよ


自分との付き合いも長いので、だんだんわかってきました。


でも、明日は楽しみで大切な用事があるので

無理せず出来上がりのパン味見したら（笑）、

また横になっちゃいます〜

豚の角煮

日曜日の夕飯です〜

今さらのアップですが

豚の角煮です圧力鍋もないので気長に２時間ことこと煮ました

普段寒い我が家も、それだけガスつけていれば、あたたか〜〜く

なりましたよ

ちなみに、お汁はゆで汁利用のお吸い物です

の有効利用〜



それはそうと、先輩に教えていただいて以来

自分の中で、生春巻きブームがきています

この日は、また１パック買ってきちゃいました

教えてくださって先輩に大感謝です

お姉さんに、ツナの生春巻きも教わったので

今度やりま〜す

いろどりが好きな夕飯になりました

もちろん翌日の夕飯は、角煮丼でした

楽ちんだったよ〜〜〜ん

特製らーめん

土曜日は旦那さんと麹町へお出かけ

勉強会に参加しました〜

そして、その帰りにラーメン

旦那さんは、ラーメン大好きなので、どの場所でも美味しいお店を

見つけてくれます。

この日は『めん徳二代目つじ田』へ。

私はらーめん、旦那さんはつけ麺。

魚介がたっぷりで美味しかった〜〜

あったかくて、ほくほくでした


さて、本日はうちでアクセサリーを作る会です

楽しみだあ



特製らーめん：９５０円

めん徳二代目つじ田＠麹町

栗原はるみトークショー

水曜日、新宿ハイアットホテル東京へ行きました

栗原はるみさんのトークショーにお母さんが抽選であたっちゃったのです

お母さんは、昔からこの方の大ファンで９０冊近く本を持ってます

そんなわけで二人で大興奮で参加しました

んでんで・・・



直筆サインをいただきました・・・

握手まで・・・・

謙虚で素敵な方で、ファンになってしまいました。。。

この方のお皿、けっこう家で活躍しています



ますます、大切に使おうと思いました。

栗原はるみさんの、座右の銘は

『ひと手間かけるやさしさ』だそうです

主婦のお仕事、この方のように

愛情たっぷり楽しく素敵に出来たらいいなあ〜

とても心に残る一日になりました。

ゆずロール

木曜日は、友達のおうちに和菓子を教わりにいきました〜

ベターホームで評判の、ゆずロールです

玉子カステラに抹茶を混ぜた、柚子あんをのせてまきます

柚子の香りがたまらないのですよお

お気に入り決定

来週中にでも一人で挑戦してみます〜

それにしても・・・この時、出してもらったお昼がすごくて



許可もらって、のせちゃいましたあ〜

友達は器に凝っていて、窯元にまで器を買いに行くほど好きなそう。

一皿一皿に思いがあるそうです。

コマツナと豚のミルクスープは、私が到着してから

コマツナを入れて、味付けしていました

サラダも私が来てから、切って盛り付け味付け・・・

いやあ〜私だったら、事前に全部用意して、ば〜んと出しちゃうから

このひと手間に驚き

料理でもてなしてもらった〜という感じでした。

ありがとう〜

”ひと手間かけるやさしさ”

それが出来る女性でありたいなあ〜。

ひゃあ〜っ

今日はなんだかバタバタしてる〜っ

アップしたいことたくさんあるのに、なんだか追いつきません

写真を取り込む余裕がないよ〜

日曜日が久々に夫婦でゆっくり過ごす日になりそうなので

まとめていろんなことをアップしたいなあ〜

今カレンダー見てたら２月の土日は、ほとんどが用事でお出かけ

あんまり２人でおうちゆっくりしてなかったかも

どちらかというと、人と一緒にいるときは、
静かに同じ場所でゆったり暮らすことが好きな私です。
（旦那さんもかなあ・・・）
一人の時は、いろいろ出たくなるのだけどね

のんびり出来そうな日曜日、今から楽しみだなあ〜

今日は実家でフィギアの観戦してきます

今からどっきどき

チキンカレー

昨日の夕飯は、チキンカレー

市販のカレールーを使わずに初挑戦〜

でもでも、はっきりいって残念な味になっちゃいました〜

とにかく味が薄かった・・・

そんなわけで、食べ終わってから味付けやりなおし

ソースとコンソメとカレー粉を加えて煮詰める。

これで、ちょっとは味がしっかりしたかなあ

結果は今夜の夕食で明らかになりますねえ



さてさて、昨日は大きなお出かけ

新宿のハイアットホテル東京まで行きました

大きなイベントありました

また詳細をアップしま〜〜す