ミネストローネと洋食の献立＠おうちごはん

さてさて、
この日は、前につくったカレーがのこっていたので、
焼きカレードリアにしようと思ってました。
ということで、ドリアなんていうカタカナのメニューなので、
ちょっとでも洋食っぽい献立にしようと考えたのがこちらの品々。
いやぁ、きびしい。サラダとかは厳しい。これが洋食といえるのか。

ともあれ、焼きカレーは、
かけて役だけなので、他のメニューをがんばる(笑）

スープを作ろうと、
ミネストローネをつくりました。
…っていうのも、ちょっと前にトマト缶を半分くらいつかっていて、
まだ残っていたからです(笑)
というわけで、ミネストローネを作りました。

参考にさせていただいのはこちらのレシピ♪

簡単!絶品!　ミネストローネ by ぶたさんチーム




相方さんからも大好評♪
これは簡単でおいしいです★野菜も食べられるし♪
洋食のスープの時はまた作ろうかな☆


おかずたち2品目。
これはもともと作ろうと決めていた焼きカレードリアです。
う～ん、ドリアっていうよりはやっぱり焼きカレーかな（笑）
ちょうど卵もきらしてたので、この日は乗せず、
チーズをのせてトースターでチン♪



簡単で一品になるので
重宝してます。これはチーズのとろとろ加減がたまらないです★


おかずたち2品目は
ハッシュドポテト。
ジャガイモを使って作ってみました。
参考にさせていただいたのはこちらのレシピ☆

☆激ウマ☆やみつきハッシュドポテト by ☆みはす☆





なんだかめんどくさい印象があったんですが、
やってみたらそうでもない（笑）
しかもおいしいのですっ！じゃがいもさえあればできるし！！
いも好きとしてはほっとけないレシピです。
相方さんからも好評♪
この日はあんまりジャガイモがなかったので、
今度はたくさん作りたいと思います。


おかずたち3品目。
サラダ。
洋食じゃないですね（笑）ドレッシングは胡麻ドレ。
あとは、塩コンブものっけてみました。
（ますます洋食じゃない）



でも案外あっていて（笑）
違和感なく食べられました。塩コンブとごま油よりはちょっと洋食っぽい？？

たまには洋食もいいんだけど、
やっぱり献立を考えるのが大変かも。


この日もたくさん勉強させていただきました！
ありがとうございます