クロックムッシュトースト＠おうちごはん

お友達のちゅう子ちゃんがブログで
旦那様につくってもらったって言う記事を読んでから、
食べた～いっ！！！ってずっと思っていて


なおかつ渋谷のロクシタンカフェで初めてその存在を知った
クロックムッシュトースト。
※ロクシタンはクロックマダムです。


ようやくおうちで作ってみました♪
日曜の朝ごはん。

クロックムッシュとクロックマダム、
どんなもんなのかと思ってウィキペディアにて調べてみたら、
フランス生まれのトーストで、
「パンにチーズを挟んで、バターを引いたフライパンで焼き、
モルネーソースやベシャメルソースをぬって、
温かいうちにたべる」のが「クロックムッシュ」

それに目玉焼きをのっけるのが「クロックマダム」

みたいです。

へぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ。（自己満足）

で、参考にさせていただいたレシピはコチラ。

簡単★とろ～りクロックムッシュ風トースト by ぷのぷの

そう、これはわざわざフライパンを使わなくても、
トースターを使って、しかもベシャルメルソースもレンジで作ってしまう
アイデアレシピなのです。

おいしかったし、簡単だったので、
またリピして作ろうと思いますっ♪


今日も勉強させていただきました。

ありがとうございます