この夏はこれでお終いかな そうめん南瓜

昨日は買物中に土砂降りになりました。

雷も近くで鳴っていて珍しいわ。

スーパー内でもよく聞こえました。

ブレイドは留守番の時どうだったのかな?

防音サッシなので少しは緩和されていると思うけど。

今回はスーパーで見かけました。

前回の物よりも少し小さめですが

売れ残ったみたいで値引き価格でした。(≧∇≦)

レンチンで種をかきだして　

サラダのとピングにしました。(トマトの下の黄色い部分）

久しぶりにドライカレーも作りました。

大豆のミンチ、カリフラワー、ズッキーニ、ブロッコリ、玉ねぎ、トマトなどを炒めて

ドライカレーの顆粒状のを混ぜて出来上がりです。

大豆ミンチだと　豚肉使用の時と違って油が減って好みです。

(豚肉の時　炒めた時油はべーパーで取ってるのですけど)

私の方にはレタスではなく大豆の水煮を加えています。

ドライカレーは冷凍保存ができるとドライカレーの素の箱に書いてあるけど

保存しないで食べきっています。

サーモンムニエル(大豆の粉使用）の上はサルサをかけてます。

ちょっとピリッとして夏向き。

盛り付けがヘタなのはご愛敬ってことで(≧∇≦)

ブロッコリでも隣に乗せればよかった。