ブロ友さんの姫子さんから春の味覚が届きました。
こごみ560ｇも！ (つい計量してしまった）
山へ行って採ってきた物を送ってくださいました。
春とは言え 山の中での採取はかがんで大変だし体力使うわよね
貴重なものをありがとうございます。m(__)m
早速ブレイドのチェックが入ります。
二本足で立ってでの検閲です。
昔旅行先で食べたかもしれませんが
全然作り方とか不明なので
手とり足取り教えてもらって
御浸しと天婦羅を作りました。
この天婦羅 パパが全部食べちゃいました。
二人分の予定だったのに―！
追加で揚げるはめになりました。(小麦の代わりに大豆粉を使った）
御浸しも美味しかったけど
天婦羅も格別の美味しさでした！
素材がいいから料理下手でも美味しいのよ。
姫子さん お心づくしありがとうございましたm(__)m