はぐくみ幸房@山いこら♪

「森を育み、人を育み、幸せ育む」がコンセプト。株式会社はぐくみ幸房のブログです。色々な森の楽しさ共有してます♪

サルナシ

2015年10月27日 | 樹木・草花のお話

 アケビやムベに続く秋に実る人気の木の実「サルナシ」。

 マタタビの仲間で、雌雄異株と雌雄混株があり、雌雄混株は栽培用に用いられています。

 見た目は、マタタビの実に似ていますが、切ってみると、キウイそっくり。

 果実の大きさは、直径2.0~2.5cmくらいです。

 味はとても甘くて、美味しい木の実です。

 

 見た目が梨に似ていて、サルが我を忘れて食べるくらい好きなので「サルナシ」と名付けられたそうです。

 僕は主に生食を楽しむのですが、サルナシの実で作られた「果実酒」や「ジャム」などもとても美味しいそうです。

 軽く手で押すと、軟らかいくらいの実がとても甘く熟して美味しいです

 

コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする