あご出汁中華そば

６月はじめの金曜日、休日でした

山登りでも思っていましたが、子供たちが花粉症なのか、眼科へ行くことになりましたよ

連れて行くのは、父です

山は逃げないので、次の日の土曜日に登るとしましょう
（結局、土曜日の朝に雨降っていて、お山はお休み）

こんな時のお昼は、そうですラーメンです

そこで今回お邪魔したのは、山形市十日町の「亞呉屋」さんです

そして、いつものごとく中華そばを注文です

正確には、「あご出汁煮干し中華そば」「あっさり」をオーダー



出汁は、もちろんあご出汁と煮干しです

しかしながら、それ程強く感じませんね
（ちょっと、期待外れかな）

若干、しょっぱく感じます

チャーシューはバラ肉で、ホロホロトしてやわらかく美味しいですね

シナチクにナルトネギ・青のりのトッピング

麺は、太麺でしっかりとしています

まずまずの美味しいラーメンでした

お店は、こんな感じです



それでは、また