ゴーヤ

*(風鈴)*　
今夜は七夕祭り。

夜空では牽牛星と織女星が年に一度の逢瀬を楽しんでいることでしょう。

ロマンチックな夜ですが、下界では早くも真夏日とか熱帯夜等の言葉が飛び交い、これから迎える夏が思いやられています。

そんな夏に立ち向かうには先ず食事。

今年も静さんと夫がそれぞれゴーヤを植えました。

写真のゴーヤは夫の担当のもので、台所の出口の木にツルを巻きつかせています。

夫の初生りのゴーヤは、早速ゴーヤチャンプルにして夕食に頂きました。

ビタミンCが多く含まれていて、苦味には健胃効果があるとか。

暑い夏を乗り切るためにピッタリの野菜の一つです。

http://echoo.yubitoma.or.jp/weblog/yayoiaa/eid/619164/