長いなぁ・・・と思っていた夏休みももう折り返し地点。
昨年の妊婦の夏に引き続き、今年もベイビーちゃんがいる夏なのでアクティブには過ごせない夏となっています。
暑い外は避けて屋内やおうちで過ごす夏。
そんな今年の夏は親子でおやつ作りを楽しむのもいいな☻
「夏休みは色々な体験を！チャレンを！」をモットーにしている我が家。
スイーツ男子体験頑張ってもらっています☻
夏休み前に注文しておいたcuoca、夏休み初日に届き準備はOK☻
キタノカオり２．５kg×２、北海道産薄力粉ドルチェ２．５kg、スコーンミックス１kg、有機オートミール、菜種油、かき氷シロップいちご、バニラビーンズを買い足しました。
cuocaのスコーンミックスでチョコチップスコーン
まぜまぜ大好きな次男きなりん、長男はすくんも二人で型をとってくれました。
このスコーンは夏休み2回作りました♪♪
ふわっとホロっと美味しかった
ミックスがあると工程はさほど変わりはないんだけど、お手軽に作れる気がしました（笑）
スイーツ男子に目覚めたきなりん！？？
楽しそうにお菓子作り♪♪
きなりんは手先が器用だからなかなか上手☻
はすくんは、サッカーや友達と遊ぶのが楽しいお年頃でなかなかおうちに居なかったりする(;´д｀)
レシピはなかしましほさんの「チョコチップクッキー」
オートミールが入ってるザクザク食感のクッキー
可愛い手で丸めてくれました☻
ザクザク香ばしくて食べごたえがありました☻
あと、夏といえばかき氷！！
先日の買い回りでゲットした電動アイスロボ活躍中☻
きめ細かい雪のような氷がホントに出てきました♡
これには感動☻
電動だから楽チンだし買ってよかったぁ♪♪
定番カルピスと、
cuocaで買った有機いちご使用の砂糖といちごだけでできたシロップ＆練乳♡
アイノアールトのボウルで念願のかき氷♡
このシロップいちごの味がちゃんとしてめちゃ美味しかった！
あの真っ赤ないちごシロップには戻れない美味しさです。
今度は抹茶蜜を作って和バージョンも楽しんでみたいと思います☻
友達親子が遊びに来てくれた時にはカップケーキデコ大会をしました☻
男の子ばっかりだったのですが、皆個性豊かに意外と可愛く仕上がっていました（笑）
そして一番初めの写真のシフォンケーキ
シフォンケーキはお菓子作りの中でも一番多く作っています。
なかしましほさんのレシピに出会って数年・・・シフォンはほぼ浮気ナシでこのレシピに惚れ込んでおります♡
今日は久しぶりのシフォンで暗記していた基本のレシピや手順も忘れてしまっていて・・・
一から出直し（笑）
「バナナシフォン」
きなりんもまぜまぜ頑張ってくれました☻
ちょっと焼きすぎ！？？？
レシピでは160度で40分・・・そうだウチのオーブンだと１５０度で４０分が丁度だったんだ・・・忘れてた(;´д｀)
そしてやっぱり型出しちょっと失敗・・・これはいつもの課題(;´д｀)
一時ハマっていた手外し、手で型から外すという斬新な方法。意外とキレイに外せる。
だけど今はそんな勇気もない（笑）
でも味はサイコー☻！！
シュワっとふわふわもっちもち♡
ごきげんなおやつになりました☻☻☻
図書館でたくさん本も借りてきたし、次は何つくろうかな・・・♪♪
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Thankyou!!
↑アイスロボ・・・この時期になると売り切れ続出ですね・・・(;´д｀)
シロップは楽天でもありました♪♪ぶどうも美味しそう！！
↑なかしましほさんのレシピではバターの代わりに菜種油。菜の花色の油。
大好きレシピ本♡