チョコ×チョコベーグル

はすくんのリクエストでチョコベーグルつくりました

久々ベーグル
外はカリッと中はムチムチに出来上がりました

材料…６コ分
強力粉…２５０ｇ
砂糖…１０ｇ
塩…４ｇ
バター…５ｇ
純ココア…１０ｇ
水…１５５cc
ドライイースト…３ｇ
チョコチップ…適量
茹でる時のメープルシロップ…適量（なんとなくメープルシロップにしてみた☆よかったのかはわからないっ

で、簡単に流れをいうと…ＨＢで１次発酵までして６当分→ガス抜き丸めてベンチタイム１５分→成形→２次発酵２０分→片面３０秒ずつ茹でる→オーブンへ２３０度１７分

でやってみました。

半分色々なレシピを参考にしつつ、半分自己流で適当でしたがうまくできたっ

うまいっやっぱりベーグルすきっ

ＨＢがあると、簡単にできてしまう…もうＨＢ様様ですっ

エクステリア打ち合わせ

金曜日の日エクステリアの打ち合わせしたんだった…給食参観のあとで…忘れてた


外構屋さん２名、営業のＫさんとＩさんが来られました。

おっＩさん久し振り！毛切った？（タモリ風に思ってみた）
営業さんは大変だ…スーツ…見てるだけでも暑いよ

まだ工事中のおうちの中で打ち合わせをしたので、蒸し風呂のような暑さで途中クラクラ～倒れそうでした


エクステリアはあまりこっていません…後々ガーデニングを楽しみに自分で可愛くしたいな

アプローチとおうち周りはコンクリート…コンクリートは基礎みたいなものなので、後々タイルをしたり色々変えたりできるそうです

でも、けっこうアプローチも長いしこのままでいいかも…タイルとかにするといくらかかるのやら

コンクリートをする時にアクセントタイルや何かは埋め込んでくれるそうこれで十分何か可愛いの探しますっ


家の顔になる方に枕木の予定でしたが、１７本で３５万ほど

たたた高いっ

速攻却下して、植栽にする事に…

植栽も何にしよう…これも頑張って探さないと！
提案されたのは…マホニアコンフーサ？、カツラ、シマトネリコ、常緑ヤマボウシ、メラレウカレボリューションゴールド、マルバユーカリ

ちんぷんかんぷんだわ…



表札は、ネットで可愛いのみつけました施主支給します。

また今週打ち合わせがあります…それまでまた検索に励みますっ