*ゆず畑*

**ぐーたら主婦のお気楽日記**
   

*失敗キッシュ*

2016-02-22 02:45:12 | *料理*

こんばんは~☆
ゆいままです(*´∀`*)


なんだか無性に野菜をたくさん食べたくなる時ってない?
ゆいままそういう時は手っ取り早くサイゼに行くんだけどさ(←作れYA)
ほうれん草のオーブン焼きとかサラダとか安いから色々食べれるでしょ(笑)

でも今回はキッシュが食べたくて自分で作りました。
でもね…
失敗しました( ̄▽ ̄;)!!


いつも色々作っておすそ分けしてくれる4軒お隣のヤングママ(言い方古っっ)あゆちゃんとこにも器返しがてら作ったゎ♪

でもね、冷凍パイシートが1枚しかなくて…
買いに行こうと思ったけどめんどくさかったので自分んちは食パンで代用
よくパンでキッシュとか聞くよね?


5枚切りのパンを半分の厚さにスライスして、斜めの半分に切る。
ふちに来る部分以外の耳を落として、麺棒が無いのでラップの芯で伸ば~す
そしてお皿に敷き詰める

唯に「料理下手なのに本当は上手いんぢゃね?みたいなチャレンジ精神だけはすごいね」と褒められた(´∀`*)(←褒めてねーから)



そこに炒めた具材をドババババ~っと入れて、生クリームと合わせた卵液を流し込むのだが
かさ増ししようと牛乳を入れてしまったのが失敗の元だったw



固まらない~~~~~~(つд⊂)








あゆちゃん家用のは更にオーブントースターに入れたので見た目はOKなんだけどね。




お皿に分けると。。。





ぐちゃぐちゃ~~~~




でもね、ゆいまま嫌いぢゃない^^
むしろこっちの方がグラタンぽくて好きかも
パン生地も悪くないし。


前回かぼちゃたっぷりで作ったときはいい感じに焼けたんだけどな。。。
牛乳はダメなのね。





で、切り落としたパンの耳は一緒にオーブンでカリッと焼いて…
そこまではよかったんだけどお砂糖振りかけてもちっとも絡んでくれなくて
ただのカリカリの耳を食べたのでした。



やっぱ料理のセンスに欠けてるわ~






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4 コメント

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見た目は (ちっぷ)
2016-02-22 05:33:21
ほんの少しだけ悪いのかも・・・だけど自分の味が出せて、おいしいモノを食べられるのって幸せだよ。。     
&①位復帰おめでとうね。。        
Unknown (ひろたん)
2016-02-22 08:40:00
パンキッシュかぁ
こりゃ、卵少なかもな
んにゃむしろ中身が多いんだべ

普通に牛乳とか生クリームとかさ
ちょとだけ足すぞ
うんまそぢゃ
ちっぷ~ん (*ゆいまま*)
2016-02-24 02:06:31
そうそう!見た目キレイで不味いものと見た目悪いけど美味しいものなら美味しいものの方がいいもんね~^^

ありがとぉ~♪
更新サボるとすぐ転落するからなぁ。。。
ぼちぼち頑張りマース
ひろた~ん (*ゆいまま*)
2016-02-24 02:08:15
卵も具材もどっちもだな。。。
生クリームは200ミリくらい入ってるんよ。
牛乳はほどほどにしないとダメねw

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