当ブログにいつも遊びに来てくれる
shanmaoさんに教えていただいた、
中山公園近くにある江西料理を食べられるレストラン
「好軒食尚汇」
江西料理ってどんな料理~?
気になる~気になる~
ということで行ってきました~
*江西省=省都は南昌市
で、コチラがその
「好軒食尚汇」
1F=喫煙席
2F=禁煙席
と分煙化されていました。
(3階まで階段がのびていたので、3階もあるのかも)
ママ達は2階でいただきましたよ~
テーブルセットはこんな感じ~
明るく、小洒落た清潔感のある店内。
席から真下をはいっチーズっ
お店のエントランスが見えます。
近所の席はこんな感じ~
メニュー=中国語のみ、写真なし。
「なんだかイメージわかないわぁ~」
という方は、
お店の外に写真付きのメニューが
でっかく貼られているので、
お店に入る前にチェックされてから入られると
イメージがわきやすいかと思います。
↓ランチセットもありましたよ↓
↓わぁーおいしそう~
↓と思って、ポスターをパチリっ
3個から頼めるということで、
早速、3個注文したら、
「今日はない」
って言われました~~~中国ではよくあることです。
まっそんなことはさておき、
ママたちが食べた物をご紹介したいと思います。
「井崗山豆皮」 江西料理 19元
湯葉の炒め物。辛うまい味付け。
ご飯にのせて食べても、グー
「南昌ロ卑酒焼鴨」 江西省の省都、南昌の料理 38元
紅焼肉の甘さを抜いて、辛さを足したような味。
八角の風味が効いていて、しょう油ベースの味なので
大した辛さじゃないわー
と油断していたら、
後になるにつれ、じわりじわりと辛さが伝わってきて
鼻の下と頭皮に汗をびっしょりかいてしまいました。
この辛さ、あなどれません。
「蒜泥白肉」 四川風 13元
ひと口ずつ食べやすく野菜を肉で巻いてあるタイプ。
「牛筋麻ラー豆腐」 四川風 6元
マーラー豆腐、辛くて旨味があって、
めちゃくちゃご飯が進む味で、
たまりませんでした
しかも破格の6元←安っ
お店の入り口には水槽も置かれていました。
お魚さんだけでなく、
「ホタテ」や「カキ」、「あさり」などもありました。
生カキ 8元/個 アサリ 9元/500g
カキやらホタテやら、ササっと炒めてもらったものと
「牛筋マーラー豆腐」、「ご飯」
+「今回頼みきれなかった江西料理」
で次は食べちゃおう~
と思ったママでした。
「好軒」の入り口付近に立って右側をパチリっ
好軒の目の前は
「龍之夢購物中心」というショッピングセンターです。
shanmaoさん、百聞は1食にしかずですねっ
江西料理、まだ2品しか食べていませんが、
とっても勉強になりました~
教えてくださって、ありがとうございましたっ
あぁ~おいしかったパンパンっ
<ぱんだママメモ>
「好軒食尚汇」
住所=上海市長寧区匯川路456号(×凱旋路) 桜膳の並び
℡=021-5273-6797
・お茶や料理に使用される水がちゃんとしていた。
・免費のお茶なし。
・鉄観音、プーアールなどが1ポット/28元~
・なぜか店内のBGMは韓流ソング
(冬ソナの主題歌をBGMに江西料理をいただく、
そんな、ちょっとしたミスマッチが、わたしは好きよ~)