真菰乳酸菌液の保管方法 2019-05-30 13:35:07 | 健康作り 真菰乳酸菌液は開封後、空気に触れる面積が増えると気温の上昇と共に酵母菌が増えやすく成ります。 白い菌(産膜酵母)が表面に出てきます。特に問題のある物では有りませんが、見た目が気になるようでしたら 冷蔵庫での保管をお勧めします。冷やしたら菌の働きが低下するのではと心配されるかともいますが 真菰乳酸菌の働きは冷蔵しても変わりません。