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「うまたまや」と読ませる.東口を出てすぐの角,ガード下にある三角形の小さな店.わずか 8 席.聞いていたよりも以外と明るくこぎれいな感じ.洋食屋さんという風情.
メインはオムハヤシライスで,トッピングが違う.ラタテュユとかフォアグラとか,バリエーションは広い.このオムハヤシ,見ためにドミグラスソースがかかったオムライスなのだが,ごはんは白ごはん.その上に挽肉を使ったトマトソースがのっていて,卵がそれを覆っている.確かにオムハヤシなのだが,オムライスに見えるので,ちょっと一体感がない.自分でよく混ぜないといけないのは当たりまえ.だ,なぁ.
メインはオムハヤシライスで,トッピングが違う.ラタテュユとかフォアグラとか,バリエーションは広い.このオムハヤシ,見ためにドミグラスソースがかかったオムライスなのだが,ごはんは白ごはん.その上に挽肉を使ったトマトソースがのっていて,卵がそれを覆っている.確かにオムハヤシなのだが,オムライスに見えるので,ちょっと一体感がない.自分でよく混ぜないといけないのは当たりまえ.だ,なぁ.
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