幸せの黄色い花

今日は昼食に‘ちょん’と焼きそばを作った。
夏休み明けの学年キャンプで焼きそばを作るので事前練習。
私が子供の頃のキャンプと言えば
飯盒炊さんにカレーがお決まりだったが
今はそんな手の込んだものは作らないのか。

焼きそばの具はキャベツ、ピーマン、もやし、豚肉ということで
今日は一人分しか作らないので、豚肉はやめて簡単にハム。
もやしもなかったので省略。
もやしは洗って入れるだけだから練習しなくていいだろう。

キャベツとピーマンを切る。
‘ちょん’は左利きなので見ていてなんだか怖い。
でもやらなきゃいつまでもできないから頑張ってやらせなきゃ。
菜ばしも使いづらそう。
キャンプ本番はヘラかトングでも使うのかな。

ハラハラしながらも何とか完成し、試食。
野菜がちょっと堅かった？
でも美味しくできて本人も満足。
次からは「ひとりでやれそう」らしい。
大丈夫かな。

食後は洗い物＆シンク周りの後片付けの仕方もしっかり指導。
キャンプでもかまどや洗い場はきれいに片付けましょう。

Ｋ子からもらったカランコエがまた咲いた！
花が終わったあと枯れたかと心配したけれど
それでも変色した葉っぱを取り除いたり、切り戻したりと
ちょこちょこお世話をしてきた。
今日何気なく見たら
小さくて可愛らしい黄色い花が咲いていた。
本当にちっちゃくて
最初、葉っぱが黄色く枯れてるのかと思ったくらい。
幸運を呼ぶという黄色い花。
小さな幸せが舞い込んできそうなわくわく感。