凡人の嗜み

自己流写真で花や日常風景を
感じたままに表現した~い(目標)
身軽に、手軽にが信条

レストラン 彩美亭 (笠間市)

2012-03-01 | 焼肉・ステーキ・肉料理
・網焼きローズポークステーキ(特製ダレ) 1170円

ランチメニューもあるけれど、看板でもあるローズポークの網焼きを注文。
昼も夜も網焼きステーキに関しては値段は同じ模様です。
特製ダレの他、岩塩やチャイニーズソースなど数種類からチョイス可能。
特筆すべきはこのボリューム!これで「並み」サイズですから強烈です。


おぉー、この焼き加減はお見事だなぁ。流石。
これだけ分厚い塊りを表面カリッと中はシットリと焼き上げるには腕がいる事でしょう。
ご自慢の特性ダレは甘めの醤油ベース。添えられたワサビとマスタードが活躍します。
ストレートに肉を楽しむには、テキサス岩塩で頂くのもアリかもしれないですね。


レストラン 彩美亭
茨城県笠間市下郷4067
0299-45-4118

営業時間
11:30~14:30、17:00~21:30