ひたちなか市、飾らない中華のお店「鳳華」さん。
訪問前の用事が予想以上に早く片付いたため、
ディナー開店（午後5時）と同時に入店しました。
当然一番乗りでしたが、オーダーが完了した頃には、
次から次へとお客さんがやってきて、ホント凄い人気です。
この日は、メイン料理が2品の定食をそれぞれ
注文して、二人でシェアするスタイルで。
↑海老チリ。
程よい辛さが美味。酸味とのバランスもよく
食欲も刺激してくれて、暑い日にもピッタリ合います。
麻婆豆腐は四川系の、中国山椒が効いた痺れる様な
辛さではなく、唐辛子の辛味が風味程度に届いてくる感じ。
ご飯に掛けると、最高なんです。
↑八宝菜
やっぱり好きだなぁ、オイスターソースのコク・旨みって。
袋茸やクワイの食感もいいアクセント。
二人でも、品数を楽しめるボリューム感が魅力的。
人気ブログランキングへ普段着中華では、味、価格共に最強クラスでしょう。
鳳華
茨城県ひたちなか市東大島3-26-7
029-272-8674