立派なナスビが採れました。

　おー、立派なナスビじゃないですか。



　これはナスビの花。



　野菜がどんどん採れてます。



　岡田隣保館のログハウスでドリームファームの臨時講習会が行われました。これまでの復習、脇芽と剪定の話を農業青年会の永川さんが説明してくれます。その場ではわかったつもりなのですが、実際農場に行くとクエスチョンだらけ。どの枝を残しどれを摘んだらいいのかわからない。結局、農家の青年に見てもらい不要な芽を摘み取ることができました。

　隣りの田んぼの稲が一週間で随分成長しています。



　講習会が終わった後、ドリームファームで採れたナスとシシトウとピーマンでパスタを作って食べてみます。味付けは塩コショウのみ。バジルを上からちらしました。見た目は悪いけどなかなか美味。トマトを作っている農家の人から分けてもらったトマトにバジルをのせた簡単サラダ、これが超ウマイ。こんなに甘いトマトに初めて出会いました。