ウエストの明太釜玉うどん

近場の「ウエスト」に行くと、こんなメニューが登場してました。

最近やたら流行っているコラボメニュー。

ふくや×ウエストの期間限定「明太釜玉うどん」。

これイッときます。

ネギを増量。

専用の醤油をかけます。

たまごは温泉玉子。

ぐっちゃぐちゃにかき混ぜていただきます。

悪くはないんだけど、釜玉はコシの強いさぬき系のうどんの方がフィットします。ウエストのうどんでは柔らかすぎ。

大好きな冷たいぶっかけのようにはいかないようです。

⚫︎「ウエスト」「明太釜玉うどん」（540円）